秋分事后,女人多喝银耳汤,做法简朴,悦目又好吃,营养易吸收

 常见问题     |      2021-11-17 00:30
本文摘要:秋分节气,一场秋雨一场寒,气候干燥,还是会感受皮肤干干痒痒的,对于女性来说也是一个需要自我调养的时候,除了多擦润肤露之外,也要给身体增补足够的水分,多喝一些营养品。相信生活中许多女生都爱吃银耳,银耳是最经济实惠又有效的美容食品了,银耳不仅可以提供卵白质、碳水化合物,另有维生素和矿物质,还富含天然胶质,胶原卵白对女性来说很是重要,所以我隔一段时间就会炖银耳汤来喝,即是一种甜品又是一种补品,做法简朴,还可以搭配差别的食材让口感更富厚,营养越发突出。

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秋分节气,一场秋雨一场寒,气候干燥,还是会感受皮肤干干痒痒的,对于女性来说也是一个需要自我调养的时候,除了多擦润肤露之外,也要给身体增补足够的水分,多喝一些营养品。相信生活中许多女生都爱吃银耳,银耳是最经济实惠又有效的美容食品了,银耳不仅可以提供卵白质、碳水化合物,另有维生素和矿物质,还富含天然胶质,胶原卵白对女性来说很是重要,所以我隔一段时间就会炖银耳汤来喝,即是一种甜品又是一种补品,做法简朴,还可以搭配差别的食材让口感更富厚,营养越发突出。今天和大家一起分享一道鲜味又养颜的紫薯银耳羹。

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这道银耳羹搭配了紫薯,不仅有紫薯的清香,梦幻的紫色,而且紫薯含有富厚的花青素,是抗氧化、清除自由基的能手。熬好的紫薯银耳羹制品颜色很是惊艳,优雅的紫色与海浪形的银耳相辉相映,现在的女性都追求美,都很注重皮肤的调养,女性秋天多吃紫薯银耳羹,不仅能缓解秋天气候干燥,更好的来调治身体,还滋润皮肤,拥有年轻好姿态哦!【质料】:紫薯 1个、银耳 半朵、冰糖 适量,详细分量凭据小我私家实际情况增加即可。银耳有两种,一种是煮后软糯适口的,胶质多且汤水浓稠,煮甜水最合适。一种是脆爽的胶质少的,常用来炒菜吃,煮汤则寡淡,所以购置时请注意检察和询问。

【做法】:1、准备食材,市场买来的银耳放到盆中加入清水泡半个小时,直至银耳体积变大,泡发开来。2、泡好后把水倒掉,把银耳黄色的根部剪掉,然后把银耳剪碎,剪的越细越碎越好,那样比力容易出胶;3、把银耳放入锅内,放入没过银耳再多一半的清水,喜欢汤水更浓郁的,可以清水量淘汰一些,但不建议清水太多,胶质会被稀释,盖好锅盖,大火煮开后转小火煮1个半小时;4、快熬好银耳的时候,把紫薯削皮切成小块儿,紫薯容易氧化,最幸亏煮之前去皮;5、等银耳煮出胶后加入紫薯,紫薯很容易熟,中小火继续煮20分钟即可,特别漂亮的紫色就出来了,等汤汁浓稠,紫薯软糯时加入冰糖融化即可关火;这里建议用冰糖,不用白砂糖,或者等银耳汤凉后,调蜂蜜也可以。诱人的紫色,顺滑的银耳,粘稠的汤汁,超级好喝,润燥又营养。所谓的少女感,其实是就满满的胶原卵白,爱美的小同伴们可以试试哦!【小提示】:1、银耳自己带的颜色是略微微黄,超白的有刺激性气味的银耳不要买,那是被熏过的。

2、我们有时煮紫薯时候会变蓝绿色,煮出来会特别难看,那应该是搭配的食材内里微微偏碱性了,这个时候可以加入一点点白醋或者柠檬汁就不绿啦。


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